Colocar los huevos y azúcar y batir a mano o batidora hasta que cambie de color. Agregar de a poco la harina.

Incorporar la leche e ir agregando la harina. Agregar sal esencia de vainilla y polvo de hornear.

Una vez que quede una masa espesita en una sartén enmantecado o enaceitada agregar 2/3 cucharadas de la.preparación y dejar cocinar en fuego lento. Cuando haya agujeritos en la masa dar vuelta. Y luego retirar.