Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las peras y córtalas en trozos pequeños.
- 2
Sancochalas en poca agua por 10 minutos con azúcar morena, miel o panela.
- 3
Separa la yema de la clara de los huevos.
- 4
Bate las claras hasta punto nieve.
- 5
En un bowl integra la harina, las yemas de los huevos, la leche, la canela y por último el polvo para hornear
- 6
Integra todos los ingredientes con las claras de los huevos con movimientos envolventes para no perder el aire logrado al batir las claras.
- 7
En el molde donde vas a realizar la cocción vierte una capa de la mezcla, luego los trozos de pera y por último una delgada capa de la mezcla.
- 8
Pre-calienta tu airfryer u horno a 180°C por 5 minutos.
- 9
Hornea la tarta por 20 minutos a 180°C.
- 10
Sirve, disfruta y sé feliz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingeniera Chef le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12718475
Cooksnaps
¡Hola! Me llamo Laura, soy ingeniera civil y me gusta mucho experimentar en la cocina. Bienvenidos.
Leer más Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12718475
Comentarios