Estofado de cerdo y lentejas😋

Name: Estofado de cerdo y lentejas😋
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 cebollas; 1/2 Morrón; 200 gr Panceta; 500 gr Lentejas; 1 Zanahoria; Pechito de cerdo; 1 rueda Chorizo; Condimento a gusto; Pulpa de tomate

Lorena Da Costa Leite @cook_22528987

#mercado

Estofado de cerdo y lentejas😋

Lorena Da Costa Leite @cook_22528987

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Ingredientes

2cebollas
1/2Morrón
200 grPanceta
500 grLentejas
1Zanahoria
Pechito de cerdo
1 ruedaChorizo
Condimento a gusto
Pulpa de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla con el morrón, la panceta y la zanahoria.
2

Agregarle la carne de cerdo y sellar.
3

Agregar la pulpa de tomate y dejar hervir por 15 minutos.
4

Luego agregar el chorizo y agregar agua y dejar hervir otros 15.
5

Agregarle la lenteja ya cocida previamente y dejar hervir unos 20 minutos más a fuego lento. Y a disfrutar.