Se pelan, se cortan en pedazos y se ponen a hervir a fuego alto y, al momento de estar blandas, se majan y se hace un puré.

Se le agrega la mantequilla, el azúcar, la canela, la sal y la leche mezclando bien. se toma un molde lo engrasas echas el puré esparciéndolo parejo.

Lo metes al horno a 400 grados por 20 minutos, luego lo sacas y le colocas los marshmallows cubriendo todo el puré, lo pones de nuevo al horno por 10 minutos, hasta que se doren.

Lo sacas lo dejas reposar y lo pones en la nevera y lo sirves espero sea de su agrado.