Albóndigas con arroz 😋

Name: Albóndigas con arroz 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; 2 huevos; 1 ajo; 1 morrón; 1 cebolla; 1 puré de tomate; 1 taza y media de arroz; 1 taza pan rallado; Perejil; Condimentos: orégano, ají molido, nuez moscada, sal, pimienta

Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena

Las flores, Prov. de Bs.As

Es la primera vez que hago y salieron mortales😋💪

Albóndigas con arroz 😋

Maria de los Angeles @cook_Mary_Bena

Las flores, Prov. de Bs.As

Es la primera vez que hago y salieron mortales😋💪

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Ingredientes

500 grcarne picada
2huevos
1ajo
1morrón
1cebolla
1puré de tomate
1 tazay media de arroz
1 tazapan rallado
Perejil
Condimentos: orégano, ají molido, nuez moscada, sal, pimienta

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Paso a paso

1

Picar el ajo y perejil. En un bowl ponemos la carne picada y le agregamos el ajo y el perejil picado y los huevos, condimentamos con sal y pimienta mezclamos y dejamos descansar durante 15 a 20 minutos para que la carne tome sabor.
2

Una vez pasado ese tiempo le agregamos pan rallado y hacemos los bollitos y reservamos.
3

Picamos la cebolla y el morrón y salteamos en una olla cuando la cebolla esté transparente agregamos las albóndigas a fuego medio las sellamos y agregamos el puré de tomate, condimentamos y cocinamos a fuego medio.
4

Aparte hervimos el arroz. Una vez que el arroz está hecho servimos ! Que lo disfrutes