Guiso de arroz con pollo

Name: Guiso de arroz con pollo
Yield: 3/4 persona
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 presas pollo. (Yo usé pata muslo); 3 papas; 1/2 kilo arroz; Caldo (puede ser casero o los cubitos); C/n Sal; C/n puré de tomate

Natali @Natalip

Rosario, Santa Fe, Argentina

Guiso de arroz con pollo

Natali @Natalip

Rosario, Santa Fe, Argentina

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Ingredientes

3/4 persona

3 presaspollo. (Yo usé pata muslo)
3papas
1/2 kiloarroz
Caldo (puede ser casero o los cubitos)
C/nSal
C/npuré de tomate

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Paso a paso

1

Trozar el pollo y cocinar en una olla con bastante aceite. Mientras se va dorando, picamos la cebolla y la agregamos junto con el pollo. Condimentamos con la sal.
2

Una vez que esté cocinado le agregamos un poco puré de tomate y luego todo el caldo. (Bastaste así luego podemos cocinar el arroz)
3

Pelamos y cortamos las papas del tamaño que más les guste y agregamos en la olla.
4

Cuando las papas estén casi listas agregamos el arroz. Vamos controlando para que no se seque. Si es así se le puede agregar más caldo, agua o salsa. Eso es a gusto
5

Una vez ya cocido el arroz, servir y listo. Espero les guste 😋