Calabacín con queso jamón y huevos
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
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Cortamos el calabacín en rodajas y en una sartén con unas gotitas de aceite vamos marcando solo por un lado
- 2
Cuando le demos la vuelta ponemos por encima el queso rallado las lonchas de jamón cortadas en tiritas y los dos huevos, echamos un poquito de pimienta y tapamos con una tapadera a fuego muy suave hasta que el huevo cuaje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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