Sopa de caracol...wataneguiconsu 🎶🤣🤣🤣😋

Name: Sopa de caracol...wataneguiconsu 🎶🤣🤣🤣😋
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 bolsa pasta; 2 jitomates; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo; c/n chayote o tu verdura favorita

Alisandra @alisandra8123

Playa Del Carmen

Jejejeje la clásica sopita de caracol pero le añadimos un toque saludable de chayote cortado.
Me recuerda tanto a mi niñez y mi abuelita que no podía faltar en mis recetas.
¡Saludos a todos!

Sopa de caracol...wataneguiconsu 🎶🤣🤣🤣😋

Alisandra @alisandra8123

Playa Del Carmen

Jejejeje la clásica sopita de caracol pero le añadimos un toque saludable de chayote cortado.
Me recuerda tanto a mi niñez y mi abuelita que no podía faltar en mis recetas.
¡Saludos a todos!

Guardada

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Ingredientes

15 min

5 raciones

1/2 bolsapasta
2jitomates
1 trozocebolla
1 dienteajo
c/nchayote o tu verdura favorita

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Primero hay que freír la pasta con muy poco aceite y a lumbre muy baja. Mientras se dora, aprovecha para moler el jitomate con la cebolla y el ajo.
2

Ya que la pasta está dorada, le agregas la salsa y espera a que se cosa bien a fuego lento (que cambie de color el jitomate)
3

Añade 1 lt más de agua y cuando suelte el hervor, le sueltas la verdura (si es calabaza o brócoli esperar al final ya que bastan 4 min para que estas verduras se cuezan. Revisa si la pasta y verdura están listas. Y disfruta calentita para una tarde de lluvia.