Sopa de queso y huevo

#conqueso Este finde me han hecho recordar muchas recetas de mi infancia, de mi abuela por sobre todo que amaba la cocina, este reto que propuso Norali de queso me mato por que soy una fanatica del queso, no imoporta cual, mientras sea queso... Como yo era mañosa de chica para comer y mi abuela sabía que el queso me podia trataba de hacer comidas que siempre llevaran queso y de esta forma "esconder" preparaciones que de solo mirarlas hubiera dicho que no
Sopa de queso y huevo
#conqueso Este finde me han hecho recordar muchas recetas de mi infancia, de mi abuela por sobre todo que amaba la cocina, este reto que propuso Norali de queso me mato por que soy una fanatica del queso, no imoporta cual, mientras sea queso... Como yo era mañosa de chica para comer y mi abuela sabía que el queso me podia trataba de hacer comidas que siempre llevaran queso y de esta forma "esconder" preparaciones que de solo mirarlas hubiera dicho que no
Paso a paso
- 1
Prepara la sopa a tu gusto, agrega los fideos y cuando estén hechos apagas el fuego
- 2
Mientras se cocina la sopa batis el huevo y el queso rallado
- 3
Con la sopa lista y fuera del fuego agregas de chorritos la mezcla de queso y huevo y mientras vas batiendo (la batimos para que no queden hilos de huevo ya que la clara se cocina enseguida) Listo a la mesa!!!!!!!!
- 4
Después subo foto pór que hace mil que no la preparo pero hoy me tente...
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