Como primer paso tendremos listo nuestros ingredientes en nuestra mesa de trabajo.

Ponemos en un traste la mantequilla la metemos al microondas y derretimos.

Teniendo ya nuestra mantequilla derretida en un bowl, partimos los huevos, la leche y la mantequilla derretida, batimos bien hasta tener una mezcla homogénea.

Ya que se haya mezclado los ingredientes anteriores, vertemos en el bowl la harina, el polvo para hornear y los elotes molidos y mezclamos bien.

Vertemos nuestra mezcla en un molde enharinado.

Precalentamos el horno a 210°C por 10 minutos ya una vez que se haya pasado el tiempo, horneamos a 190°C por 28 minutos metemos un palo si sale lleno de mezcla sigue crudo si sale limpio ya esta

Y listo tenemos nuestro panque de elote.