Bizcochuelo matero fácil y riquísimo

Name: Bizcochuelo matero fácil y riquísimo
Cuisine: argentinas
Ingredients: para crema pastelera; 1 huevo; 250 cc leche; 60 gr azúcar; 40 gr maicena; cáscara de limón y/o vainilla c/necesaria; para el bizcochuelo; 1 huevo; 200 gr azúcar; 200 cc leche; 300 gr harina leudante; 5 cucharadas aceite; c/n vainilla y cáscara de limón; opcional miel o almíbar y coco rallado

Laura @Laura9013

San Martin. Chaco . Argentina

Bizcochuelo matero fácil y riquísimo

Laura @Laura9013

San Martin. Chaco . Argentina

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Ingredientes

para crema pastelera
1huevo
250 ccleche
60 grazúcar
40 grmaicena
cáscara de limón y/o vainilla c/necesaria
para el bizcochuelo
1huevo
200 grazúcar
200 ccleche
300 grharina leudante
5 cucharadasaceite
c/nvainilla y cáscara de limón
opcional miel o almíbar y coco rallado

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Paso a paso

1

Primero hacer la crema pastelera y dejar reposar
2

Mezclar en un bowl los indredientes secos para luego agregar los liquidos, mezclar bien a mano con espatula o batidora manual, no es necesario batidora y colocar en una molde de 26 cm enmantecado y enharinado
3

Arriba de la preparación del bizcochuelo con una manga colocar en tiras la crema pastelera como una pastafrola
4

Hornear en horno precalentado a 170°C por 40 min aproximadamente, dependiendo del horno
5

Al sacar pincelar con miel y esparcir coco rallado, grajeas o lo que se desee