En un bowl colocar la levadura, la cucharadita de azúcar y el agua, dejar reposar por 10 min

En otro bowl colocar, la premezcla, el huevo, el queso rayado, el queso crema, sal, pimienta y la levadura ya fermentada.

Mezclar todo hasta formar una masa húmeda, armar con la mano cada pancito y dejar reposar 20 minutos tapados, en un ambiente a 25°

Luego llevar a horno precalentado a 180° durante 20 minutos, y cuando estén listos retirar y a probar 😋