Rosquillas Fáciles

Name: Rosquillas Fáciles
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg Harina 0000; 4 Huevos; 300 gr Azúcar; 20 gr Levadura Instantánea; 10 cucharadas Aceite; Ralladura de 1 limón o naranja; c/n Agua tibia; c/n Aceite para freír

kelly♥️ @kelly_etchepare

Paysandú- Uruguay

#delantaldorado

Rosquillas Fáciles

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Ingredientes

1 kgHarina 0000
4Huevos
300 grAzúcar
20 grLevadura Instantánea
10 cucharadasAceite
Ralladura de 1 limón o naranja
c/nAgua tibia
c/nAceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl coloca la harina, en el centro los demás ingredientes, menos el agua.
2

Comienza a integrar bien con las manos hasta unir, si es necesario agregar poco a poco el agua, hasta formar un bollo liso.
3

Dejar descansar el bollo tapado 1 hora aprox.
4

Pasado este tiempo amasar y cortar las rosquillas.
5

Freír en aceite caliente. Opcional (Espolvorear con azúcar común, impalpable o azúcar y una pizca de canela).