Paso a paso
- 1
Echar a cocer la carne se apaga después de media hora hirviendo
- 2
Cocer los filetitos de pollo durante 30 minutos
- 3
Hacer la masa mezclarla con agua tibia sin que esta se pegue en el bowl
- 4
Picar la cebolla, el ajo y sofreír
- 5
Agregar la carne mechada y el pollo y hacer dos pinos distintos si gustan o si no podrían hacer las dos proteínas juntas
- 6
Comenzar a hacer las arepas
- 7
Preparar la salsa ciboulette mientras se fríe el pino (la salsa se puede hacer con mayonesa o yogurt natural)
- 8
Freír las arepas a la plancha también se pueden freír en la sartén, 10 minutos por lado
- 9
Y luego rellenas a su gusto y disfrutar de unas ricas arepas mixtas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo Sepulveda le encantará ver cómo quedó.
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