Batir los huevos con el azúcar hasta que quede bien espumosa la preparación.

Agregar la esencia y el aceite, y seguro batiendo batiendo.

A continuación intercalar la harina con la leche o el agua caliente.

Batir hasta unir todo por unos 10 minutos.

Sacar un poco poco de la preparación y agregar el chocolate.

En un molde untado previamente con manteca o aceite y luego espolvoreado con harina, ir intercalando la preparación espolvorear con azúcar por encima antes de ponerla en el horno.

Horno medio por 40'.