Pechuga a la plancha con Cúrcuma

Name: Pechuga a la plancha con Cúrcuma
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza pechuga de pollo sin hueso; 1/2 cdita cúrcuma; c/n ajo en polvo; c/n cebolla en polvo; c/n sal; c/n pimienta; c/n leche

Yaja @Yaja

México, Mérida

Cuando no estoy con mi esposo cocino ultra básico solo para mí, y es que sin alguien para quien cocinar la cocina se vuelve sin sentido.
#DelantalDorado #comidaparauno

Pechuga a la plancha con Cúrcuma

Yaja @Yaja

México, Mérida

Cuando no estoy con mi esposo cocino ultra básico solo para mí, y es que sin alguien para quien cocinar la cocina se vuelve sin sentido.
#DelantalDorado #comidaparauno

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Ingredientes

1 minutos

1 ración

1 pzapechuga de pollo sin hueso
1/2 cditacúrcuma
c/najo en polvo
c/ncebolla en polvo
c/nsal
c/npimienta
c/nleche

Guardada

Paso a paso

1 minutos

1

Lava la pechuga de pollo, retira con el cuchillo los pedazos de grasa, cartílagos o hueso que pudieran quedar. Y filetear la pechuga para hacerla más delgada, ya fileteada presionarla un poco con una plancha o una cuchara para que crezca y adelgace más.
2

En una bolsa resellable colocar los filetes de pechuga, agregar leche hasta que queden cubiertas e ir agregando en la cantidad que te gusta el ajo, la cebolla, la sal, pimienta y la cúrcuma, sellar y agitar. Dejar reposar mínimo 30 minutos en la nevera.
3

En una sartén agregar un chorrito de aceite y colocar las pechugas hasta que estén cocidas y un poco doradas.