Carrot Brownies #Fit

Name: Carrot Brownies #Fit
Yield: 4 -6 personas
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 azúcar morena; Pizca sal, nuez moscada; 1 cda canela y polvo de hornear; Chorrito esencia de vainilla; 2 tazas harina de avena; 1 puñado avena en ojuelas; 1/4 de taza de aceite de oliva o el que tengas; 1/4 de taza de leche descremada; 1/2 taza cocoa en polvo; 2 zanahorias pequeñas ralladas

Mąʄɛř Rօʍero @Waffherex

Ecuador 🇪🇨

Es un invento súper delicioso! 😋 #Horno

Carrot Brownies #Fit

Mąʄɛř Rօʍero @Waffherex

Ecuador 🇪🇨

Es un invento súper delicioso! 😋 #Horno

Guardada

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Ingredientes

1H 30 min

4 -6 personas

3huevos
1/2azúcar morena
Pizcasal, nuez moscada
1 cdacanela y polvo de hornear
Chorritoesencia de vainilla
2 tazasharina de avena
1 puñadoavena en ojuelas
1/4de taza de aceite de oliva o el que tengas
1/4de taza de leche descremada
1/2 tazacocoa en polvo
2zanahorias pequeñas ralladas

Guardada

Paso a paso

1H 30 min

1

Tamiza o cierne todos los secos: harina de avena, canela, sal, cocoa y polvo de hornear. Revuelve.
2

En licuadora: bate los huevos con azúcar, aceite y esencia de vainilla. Agrega la mitad de la zanahoria rallada y la leche.
3

Agrega lo licuado a los polvos secos y mezcla con movimientos envolventes hasta que no queden grumos. Al final agrega la zanahoria y avena en hojuelas.
4

Precalienta tu horno y tu molde con harina y mantequilla para que no se pegue. Déjalo cocinar por 45 minutos, córtalo en cuadritos luego de desmoldar y disfruta.