Primero empiezo a preparar todos los ingredientes, para que cuando ponga a cocinar la carne, el próximo sea montar y servir. Entonces, agregó la mantequilla derretida a los panes. Luego pico el tomate en finas rodajas y sazono con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano.

Luego hago la salsa, tan sencillo como agregar en una taza: cebolla y pepinillos finamente picados, y después revolver junto a la salsa ketchup.

Poner a tostar un poco la parte de abajo del pan, por el lado feo de esta la mantequilla hasta que dore. Después, poner moldear la carne, previamente salpimentada, en forma de hamburguesa con alrededor de 1 cm de altura. No olvidar lavar muy bien las hojas de lechuga.

Luego que parte de abajo del pan esté doradita, dejar reservar y colocar las carnes en el darte. Bien caliente. Mientras estás se cocinan, agregar un poco de salsa a la parte del pan que acabamos de dorar. Luego la lechuga y después los tomates. Así preparamos el terreno para colocar la carne y emplatar rápidamente.

Al voltear la carne se le coloca el queso cheddar sobre ella y espera a que se derrita y también, dora las tapas de los panes. (Si crees que el queso está tardando mucho en derretirse y la carne ya está lista, puedes tapar para que derrita más rápido con el vapor caliente) Coloca la carne lista en la hamburguesa, agregar un poco más de salsa a la tapa del pan y sirve. Yo utilicé unas aceitunas para adornar.