En un bols poner la harina y el azúcar. En otro bols ponemos la leche, el agua, los huevos, el aceite y la esencia de vainilla, batimos bien y de a poco le agregamos la harina con azúcar. Batimos hasta que esté todo bien integrado.

En un molde para torta, lo enmantecamos y colocamos la mezcla. Lo metemos en horno precalentado a unos 180 grados. Está listo cuando colocando un palillo en el medio, sale limpio.