Una bebida refrescante y divertida, y lo mejor es que no necesitas más que mezclar los ingredientes con una batidora eléctrica, no recomiendo hacerlo a mano porque es muy cansado 😁#miayudante

El café de olla, se prepara en olla de barro, con canela y piloncillo (panela), por lo tanto es un café dulce, muy aromático y que seguramente, gusta tanto a los vivos, como a nuestros familiares que ya trascendieron. Siendo así, no puede faltar en nuestro altar de muertos, para este día, 2 de noviembre, en que celebramos a los fieles difuntos. #DíaDeMuertos

#3Ingredientes

Un bizcochito de café para esta tarde fría y de lluvia. Un abrazo con sabor a café.

Este es un café para compartir con los amig@s más queridos , para invitar a nuevas personas y hacernos amigos probablemente. Para una tarde de lluvia o un desayuno con la familia. Llena los corazones por todo lo estimulante que resulta.

Botana o bocadillo de sabor exótico y de gran poder energético .

Para estas fechas y recibir a nuestros seres que ya no están no hay nada mejor que un rico cafecito de olla acompañado de un riquísimo pan de muerto!!!!

Como tenía un poco de pan viejo y de espuma de café Dalgona que me quedó, se me ocurrió aprovechar para hacer eata preparación. #loteríaBuscando la historia de este pan, me encontré que en sí se menciona una preparación similar desde el siglo V en el imperio romano en una colección de Recetas de Apicius donde sólo remojaban el pan de días en leche, al pasar a todo europa ya le agragaron huevo, lo freían poniendo algo nutritivo para no desperdiciar debido a la pobreza en que vivían los campecinos. Tiempo después se dice que en Albany, NY, Joseph French en 1724 crea el platillo publicitándolo como "French Toast" olvidando poner 's a su apellido que es lo que indica la poseción en el idioma inglés para que fuera "el pan de French" (French's Toast), o sea que por un error gramatical en inglés es que se generalizó el nombre de Pan francés al hacer la traducción.También es conocido como arme ritter en alemán o poor knigt en inglés (caballeros pobres), caballeros pobres (Yucatán), pain perdu en francés, torrijas o torrejas en España.😁 Espero no aburrirles con todo este relato, pero me pareció interesante compartirlo 🥰