Langostinos al whisky

Name: Langostinos al whisky
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1Kg langostinos grandes; 4 dientes ajo; 1 vaso whisky; Aceite de oliva virgen extra; Sal

Rebe @cook_rebe08

España

Una receta super fácil y super rica para preparar unos langostinos en muy pocos minutos.

Langostinos al whisky

Rebe @cook_rebe08

España

Una receta super fácil y super rica para preparar unos langostinos en muy pocos minutos.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1Kglangostinos grandes
4 dientesajo
1 vasowhisky
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Con ayuda de un cuchillo bien afilado cortamos los langostinos a la mitad desde la cabeza hasta la cola. Vamos colocandolos sobre una placa de horno. Reservamos.
2

En una sartén ponemos un buen chorro de aceite y los dientes de ajo bien picaditos. Freímos hasta que comiencen a dorarse.
3

Retiramos del fuego la sartén y echamos por encima de los langostinos el aceite con los ajos. De inmediato, metemos la placa en el horno y dejamos cocinar hasta que veamos que las colas de los langostinos empiezan a recogerse.
4

Sacamos del horno la placa, encendemos el whisky y lo echamos por encima de los langostinos. Después de un par de minutos, los langostinos están listos para servir.