Granizado de almendra (robot de cocina)

Name: Granizado de almendra (robot de cocina)
Yield: 4 Comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr azúcar (a libre elección); 100 gr almendras tostadas peladas; 600 gr hielo en cubitos o picado; 150 ml agua

Bárbara 🏵️ @cook_1180057

Este granizado es muy típico de Mallorca. Los veranos mallorquines se disfrutan con un buen vaso de granizado, ya sea de postre, como a media tarde. Delicioso!

Granizado de almendra (robot de cocina)

Bárbara 🏵️ @cook_1180057

Este granizado es muy típico de Mallorca. Los veranos mallorquines se disfrutan con un buen vaso de granizado, ya sea de postre, como a media tarde. Delicioso!

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Ingredientes

10 min

4 Comensales

100 grazúcar (a libre elección)
100 gralmendras tostadas peladas
600 grhielo en cubitos o picado
150 mlagua

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Preparamos todos los ingredientes. Empezamos por el azúcar. Lo metemos en la cubeta 30 segundos a velocidad 10.
2

Una vez picado el azúcar añadimos las almendras, el hielo y el agua a la cubeta. Lo pondremos 1 min 30 seg a velocidad ascendente, de 8 a 10.
3

Una vez triturado todo, revisar que todo el hielo se ha picado bien. De no ser así, picar un poco más. Tiene que quedar una textura cremosa sin llegar a ser muy líquida. Si queda muy espeso, añadir un poco más de agua.
4

Servir inmediatamente y disfrutar de un postre fresquito y saludable!