Tortilla de acelga 🥬🍳
Receta simple, saludable y sabrosa 💚 La podemos acompañar con lo que queramos, desde una ensalada, un arroz, hasta una milanesa 🤤🥬💪🏼 #recetafacil
Tortilla de acelga 🥬🍳
Receta simple, saludable y sabrosa 💚 La podemos acompañar con lo que queramos, desde una ensalada, un arroz, hasta una milanesa 🤤🥬💪🏼 #recetafacil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la acelga y hervir durante 3 minutos aproximadamente hasta que el tallo se sienta blandito. Escurrir.
- 2
Picar la cebolla y el diente de ajo. Rehogar en un sartén con un chorrito de aceite hasta que se dore. Mientras tanto picar la acelga escurrida.
- 3
En un bol batir los huevos y agregarle la cebolla dorada y la acelga picada. Salar la mezcla a gusto.
- 4
En un sartén con un chorrito de aceite esparcir la mezcla de forma pareja, tapar y dejar cocinando a fuego bajo. Después de unos minutos dar vuelta con ayuda de la tapa, esperar que cocine y dore del otro lado también.
- 5
Está lista 🙌🏼 A comer 🤤💚
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