Thumbprint blueberry cookies

Pertama kalinya bikin kue kering dan berhasil, enak bgt ,rasanya dominan susu . Mirip² lah sama monde dan sejenisnya . Sebenernya pingin nastar, tp masih males ngebayangin lama kali prosesnya 🤣🤣🤣🤣
Thumbprint blueberry cookies
Pertama kalinya bikin kue kering dan berhasil, enak bgt ,rasanya dominan susu . Mirip² lah sama monde dan sejenisnya . Sebenernya pingin nastar, tp masih males ngebayangin lama kali prosesnya 🤣🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Aduk menggunakan wishck, gula halus + margarin. Sampai tercampur rata.boleh pakai mixer tp jgn lama2. Kurang dr 2 menit saja
- 2
Kemudian masukan kuning telur, aduk rata lagi. Masukka susu bubuk & tepung maizena secara bertahap (di ayak dlu supaya lebih lembut). Kemudian bertahap tepung terigunya. Kalau resep asli pakai kunci biru ya / terigu pro rendah. Tp pake segitiga biru juga bagus kok hasilnya
- 3
Kemudian bulatkan kecil², balurkan ke tepung roti yg sudah di haluskan pake dry mill. Dn tata di loyang. Lubangi dengan menggunakam kelingking /jari telunjuk. Dan isi dengan selai blueberry / strawberry. Idealnya soh pake keju parut ya,bukan tepung roti. Tp saya lg ga ada keju,pake twpung roti aja jg jadi wkwkwkwk. Suka2 aja mau oake yg mana
- 4
Panggang di suhu 150° selama 35menit. Di menit ke 18 tukar posisinya yg atas di bawah dan sebaliknya. Biar sama2 matang. (Sy pake otang)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar