Pan milkbread

Name: Pan milkbread
Yield: 7 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 tazas Harina todo uso; 3 cucharadas soperas azúcar; 1 cucharadita sal; 7 gr levadura seca; 3 cucharadas mantequilla; 1 vaso leche tibia; 2 huevos; Y un recipiente grande y hondo; Harina para amasar

Yesica Caro @yesicacarococina

Pereira

Con este pan puedes hacer hamburguesas o acompañarlo con un delicioso café

Pan milkbread

Yesica Caro @yesicacarococina

Pereira

Con este pan puedes hacer hamburguesas o acompañarlo con un delicioso café

Guardada

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Ingredientes

4 horas

7 raciones

3 tazasHarina todo uso
3 cucharadas soperasazúcar
1 cucharaditasal
7 grlevadura seca
3 cucharadasmantequilla
1 vasoleche tibia
2huevos
Y un recipiente grande y hondo
Harina para amasar

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Primero en un sartén ponemos dos cucharadas de Harina con medio vasito de leche lo ponemos a fuego lento y revolvemos hasta que espese y quedé como una papilla.
2

Aparte mezclamos la harina, la levadura el azúcar, la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo mezclamos muy bien después agregamos la sal amasamos muy bien la masa debe quedar chiclosa. Procurar no agregar tanta harina. Llevamos a un bol con aceite y dejamos reposar de 2 a 3 horas.
3

Armamos los panes los dejamos reposar una hora más y Pintamos con un huevo y leche batidos