Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza azúcar (200 gr); 2 huevos; 3/4 taza (200 ml) aceite; 1 limón; 1 pizca sal; 3 tazas harina leudante (350gr) o se puede reemplazar con harina común 0000 y 15 gr de polvo de hornear; 1/2 taza azúcar glass o impalpable para el glaseado de arriba si lo quieren

Karen Eli @cook_6226862

Fácil de hacer! Esponjoso y riquísimo 😋

Budín de limón

Karen Eli @cook_6226862

Fácil de hacer! Esponjoso y riquísimo 😋

Guardada

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Ingredientes

1 tazaazúcar (200 gr)
2huevos
3/4 taza (200 ml)aceite
1limón
1 pizcasal
3 tazasharina leudante (350gr) o se puede reemplazar con harina común 0000 y 15 gr de polvo de hornear
1/2 tazaazúcar glass o impalpable para el glaseado de arriba si lo quieren

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Paso a paso

1

Batir los huevos
2

Mezclar los huevos con azúcar, aceite, la ralladura del limón, jugo de la mitad del limón, pizca de sal y la harina (si pueden tamizarla mejor).
3

Mezclar bien los ingredientes
4

Repartir en los moldes que tengan.a mí me salieron 3 con esta receta. Depende del molde que tengan. Tienen que llenarlo 3/4 parte del molde
5

Para el glaseado: el jugo del medio limón y el azúcar impalpable si pueden le ponen más azúcar o no. Hasta llegar a la consistencia deseable
6

Cocinarlo a horno mínimo 😉