Arroz con choclo y pollo

Name: Arroz con choclo y pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1/2 zanahoria; 1/2 lata choclo en granos mediana; 1 taza crema de leche; Perejil, merkén, sal y pimienta al gusto

Mary Salcedo @cook_14215918

Santiago Centro

Mis comidas siempre son pensadas en mis hijos que aunque son grandes, no les gustan los vegetales!!!

Arroz con choclo y pollo

Mary Salcedo @cook_14215918

Santiago Centro

Mis comidas siempre son pensadas en mis hijos que aunque son grandes, no les gustan los vegetales!!!

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

1pechuga de pollo
1/2zanahoria
1/2 latachoclo en granos mediana
1 tazacrema de leche
Perejil, merkén, sal y pimienta al gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar en tiras el pollo y cocinarlo en una sartén hasta que dore
2

Mientras se cocina el pollo, ralla la zanahoria
3

Cuando el pollo esté cocido, agrega el choclo, la zanahoria, los condimentos y la crema de leche para que todo tenga el mismo sabor déjalo tapado unos minutos, pero vigila que no se seque o se vaya a quemar la crema.
4

Luego lo mezclas con arroz del día anterior y listo a disfrutar!!!