Salsa verde tatemada

Esta receta me inspire en crear una salsa tatemada típica pero con un cierto picor especial y es una receta muy especial y deliciosa para cualquier platillo mexicano

Salsa verde tatemada

samuka CR @cook_24722331

Esta receta me inspire en crear una salsa tatemada típica pero con un cierto picor especial y es una receta muy especial y deliciosa para cualquier platillo mexicano

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Ingredientes

20 minutos

3chiles jalapeños
150 mlagua
2 dientesajo
1/2celbolla
6tomates verdes
1licuadora
1sartén
al gustosal
al gustocilantro
al gustopimienta negra recién molida

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar y desinfectar completamente todos los ingredientes.
2

Poner todos los ingredientes en el sartén previamente encendido.
3

Dejar tatemar los ingredientes por alrededor de 20 minutos.
4

Terminando estos 20 minutos dejar reposar por alrededor de 5 minutos los ingredientes.
5

Pasar todos los ingredientes a la licuadora.
6

Agregar el cilantro, la sal y la pimienta recién molida a la licuadora con los ingredientes.
7

Licuar todos los ingredientes por 15 segundos.
8

Y listo nuestra salsa verde tatemada estará lista.