Los crepes con chocolate
Me inspiré gracias a un dibujo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hecha en un depósito 250 gr de harina.
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En un deposito aparte hecha 3 huevos y bátelos, después hechalo a la harina, bátelo y te tiene que quedar así.
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Después la mezcla te queda un poco espesa y dura, entonces tienen que echarle agua y se aliviana un poco así:
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Entonces para que la mezcla se haga líquida vamos a realizar lo siguiente: coge un colador y otro deposito y colócalo de la siguiente manera:
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Ahora hecha la mezcla ahí en el colador para que se disuelva y ahora nos va a quedar así:
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Ahora a la mezcla vamos a echar una cucharada de azúcar y una pizca de sal y lo batimos, esto nos ayuda a que el crepe tenga más sabor 😀🤤😛
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Listo ya tenemos nuestra mezcla ahora necesitamos chocolate, te recomiendo que uses sublime y lo partimos en trozos medianos así:
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Igual puedes hacer con el plátano.
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Ahora ya estas listo para freír tu crepes y lo vamos a hacer de la siguiente forma: en una olla como esta hechale aceite y prendela y hecha la mezcla.
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Ahora espera a que se fría como una tortilla.
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Ahora con una espátula voltéala como un panqueque.
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Ahora echa el chocolate encima para que se derrita y lo envuelve como tortilla y ya está listo tu crepé.
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Gracias por ver estos postres.
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