Quequito rico y fácil

Name: Quequito rico y fácil
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina; 2 tazas azúcar; 1 taza leche; 3 huevos; 2 cucharadas soperas mantequilla; 3 cucharaditas polvos de hornear; ralladura de limón o de naranja o esencia de vainilla

Loreto @cook_6056286

#delantaldorado

Quequito rico y fácil

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 tazasharina
2 tazasazúcar
1 tazaleche
3huevos
2 cucharadas soperasmantequilla
3 cucharaditaspolvos de hornear
ralladura de limón o de naranja o esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Separar yemas y claras. Batir yemas y azúcar. Agregar la mantequilla y la leche sin parar de batir.
2

Añadir la harina y la ralladura de limón a la mezcla. Batir las claras a nieva en un bol aparte y añadirlas al resto de los ingredientes.
3

Revolver para que quede una mezcla homogénea. Calentar el horno a 180 grados.
4

Enmantequillar un molde y verter la mezcla. Meter al horno por unos 40 minutos. Un queque delicioso ideal para la hora de once!