Rosca de canela trenzada con maní
Esponjosa y suave con mucho sabor .ideal para la hora del te mate o como más gusten...
Rosca de canela trenzada con maní
Esponjosa y suave con mucho sabor .ideal para la hora del te mate o como más gusten...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar mezclar la leche con la levadura y la mitad del azúcar
- 2
En un bol o en mi caso lo hice con mi robot (amasadora) poner la harina la sal el azúcar y la levadura fermentada y comenzar a mezclar
- 3
Colocar los huevos y la mantequilla pomada seguir amasando
- 4
Si está muy blanda poner más harina volcar sobre la mesa y con la espátula seguir amasando formar un bollo y dejar leudar aprox 1 hora.
- 5
La masa debe quedar blanda pero no pegajosa
- 6
Estirar hasta 1 cm y rellenar con mantequilla bien esparcida y el azúcar con canela si se desea se puede poner dulce de leche
- 7
Enrollar y cortar al medio a lo largo
- 8
Trenzar y llevar en una horma para horno pincelar con huevo y maní
- 9
Dejar leudar lo suficiente y llevar al horno en 200 g por 40 minutos
Recetas similares
Más recetas
Comentarios