Se ponen a cocer las lentejas en abundante agua como por media hora más o menos

Cuando estén medias cocidas se le agrega el trozo de zapallo si lo quieres moler posteriormente o lo picas en cuadritos y también le debes agregar la papa en cubitos pequeños

En una sartén se debe sofreír una cebolla picada en cubitos más los aliños y una caluguita de carne o verduras (opcional), cuando la cebolla esté lista se le debe agregar a las lentejas

Cuando la papa esté lista junto con el zapallo se le debe agregar la media taza de fideitos cabellos de ángel, y cuando los fideos estén listos se debe apagar la olla

Para finalizar debes freír los chorizos cortados en rodajas.

Pon tus lentejas en un platito de sopa y encima le pones un poco de chorizos que freiste anteriormente y listo 😋