Pancitos (simil sabor pebete) muy ricos!!!!

Name: Pancitos (simil sabor pebete) muy ricos!!!!
Yield: 15 unid aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 240 ml leche; 10 grs levadura seca; 40 grs azúcar; 5 grs sal; 1 huevo; 500 grs harina común; 60 grs manteca o margarina

Liz @cook_22993101

Argentina

Esta receta la puse en marcha en el cumple #2 de mi hijo, solo que en forma de conejitos 🐰. Hoy salen pancitos ideales para sándwiches.

Pancitos (simil sabor pebete) muy ricos!!!!

Liz @cook_22993101

Argentina

Esta receta la puse en marcha en el cumple #2 de mi hijo, solo que en forma de conejitos 🐰. Hoy salen pancitos ideales para sándwiches.

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Ingredientes

2hs

15 unid aprox

240 mlleche
10 grslevadura seca
40 grsazúcar
5 grssal
1huevo
500 grsharina común
60 grsmanteca o margarina

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Paso a paso

2hs

1

Entibiar la leche, agregarle la levadura y el azúcar para luego mezclar bien hasta que esta última quede bien diluida.
2

Agregar la sal, el huevo, mezclar nuevamente y de a poco ir agregando la harina.
3

Ahora manejar la mezcla con la mano, agregar la manteca cortada en cubos y amasar sobre una superficie enharinada 10 min.
4

Poner el bollo en un bowl y tapar con papel film. Dejar reposar una hora.
5

Pasado ese tiempo, cortar y formar bollitos de acuerdo al tamaño deseado y llevar a fuego moderado 5-10 min, dependiendo el tostado deseado.
6

Se puede pincelar con huevo antes de llevar a horno si se desea...