Pan trensa relleno

Name: Pan trensa relleno
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 cucharadas mayonesa; 8 cucharadas leche; 1 cucharita sal; 1 taza 250 de harina; 1/2 morrón rojo medio; 3 fetas Queso cheddar; trozos Queso muzzarella; 1/2 cebolla; 2 huevos; 1/2 pechuga

Valeria @vale3005

Maldonado Uruguay

Pan trensa relleno

Guardada

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Ingredientes

media hora

3 raciones

4 cucharadasmayonesa
8 cucharadasleche
1 cucharitasal
1 taza250 de harina
Relleno
1/2morrón rojo medio
3 fetasQueso cheddar
trozosQueso muzzarella
1/2cebolla
2huevos
1/2pechuga

Guardada

Paso a paso

media hora

1

Pon la mayonesa la leche la sal y la harina.. nada más y arma la masa
2

Mientras reposa la masa.. rehogar la cebolla y morrón.. cocinar media pechuga y los huevos..
3

Estirar la masa y poner los rellenos
4

Cortar la masa en tiras en los costados para trensar una tira con la otra e ir cerrando el pan.. me faltó sacar esa foto !!
5

Pincelar con huevo y al horno es solo cocinar la masa ya que todo lo de adentro está cocido.. buen provecho!!!
6

Aviso : En mis fotos se ven 4 huevos.. es porque hice dos panes (dos masas) 😁... el relleno sirve para uno gordito o dos, para dos es una cebolla entera !! Y doble de quesos el pollo da para dos bien !!!