Pastel Tres leches en microondas
Hola gente linda como están? , Les cuento que hice este exquisito pastel de tres leches y quedó un espectáculo súper súper rico y pintoso. Además adictivo, te dan ganas de repetir la porción, y quiero compartirlo con ustedes para que puedan hacerlos en sus casas. También pueden modificar la receta como lo suelo hacer siempre, me gusta experimentar en la cocina y agregar mis toquecitos 🤭 , además que es súper fácil y rápido. No necesitas tanto tiempo para comer algo rico un fin de semana y compartirlo con tus seres queridos. Comienzo con la receta besitos a todos y espero que les guste.
Pastel Tres leches en microondas
Hola gente linda como están? , Les cuento que hice este exquisito pastel de tres leches y quedó un espectáculo súper súper rico y pintoso. Además adictivo, te dan ganas de repetir la porción, y quiero compartirlo con ustedes para que puedan hacerlos en sus casas. También pueden modificar la receta como lo suelo hacer siempre, me gusta experimentar en la cocina y agregar mis toquecitos 🤭 , además que es súper fácil y rápido. No necesitas tanto tiempo para comer algo rico un fin de semana y compartirlo con tus seres queridos. Comienzo con la receta besitos a todos y espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos, azúcar, harina, e ir agregando de a poco la leche hervida
- 2
Haces el merengue colocas en baño maría : 120 g de azúcar y 2 claras, si notas que se desarma el cristal del azúcar, es porque ya está para comenzar a batir con a batidora lo haces durante 8 minutos y listo
- 3
En otro recipiente enmantencado, pasas la mezcla del bizcocho y lo metes al microondas por 5 minutos. Lo dejas un ratito, luego abres y pinchas, si el palillo te sale seco listo ya está. De lo contrario le agregas un minuto más y así de a intervalos para mejor cocción
- 4
Lo sacas y lo dejas que se enfríe totalmente
- 5
Una vez completamente frío lo desmoldas con cuidado pones una capa de dulce de leche sobre la superficie o podes cortarlo en dos y ponerle en el medio
- 6
Batir por 4 minutos las tres leches, agregarle al bizcocho y hacerle muchos pinches para que que pueda absorber mejor las tres leches, y sobre toda la superficie le pones el merengue podes decorar como más te guste. También puedes hacer coquitos de merengue y en forma de lluvia, le tiras la canela molida por encima de todo el pastel. Espero que les guste saludos a todos cualquier duda me escriben y si lo hacen también para ver si les gustó.
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Comentarios
Leche... Cuánta cantidad es?
El microondas a qué temperatura debe estar?
Dulce de leche, se refiere a manjar?...
Gracias 🤗