Paso a paso
- 1
PARA LA MASA: hacer una corona de harina en la mesa y colocar en el centro: la levadura, las 4 cdas de azúcar, 4 cdas de aceite y los huevos
- 2
Con los dedos ir integrando los ingredientes a la harina ayudándonos con la leche tibia, formar un bollo, amasar un poco y elevarla sobre la mesa, tirar la masa a la mesa.Repetir esto máximo 80 veces
- 3
Luego aceitar apenas un recipiente profundo, poner la masa ahí, tapar con un paño y dejar leudar hasta que suba el doble de su tamaño
- 4
PARA EL RELLENO: preparar una crema con la manteca, el jugo del limón, y las 15 cdas de azúcar
- 5
Ponemos la masa sobre la mesa enharinada, estirarla de 1 cm y hacer un rectángulo lo más prolijo posible
- 6
Con una espátula untar toda la superficie de la masa con la crema de manteca, azúcar y el limón y colocarle encima las nueces
- 7
Enrollar la masa formando un súper rollo y dividirlo en porciones de 5cm
- 8
Enmantecar un molde de 25 cm de alto máximo y espolvorarla base con azúcar.Colocar los rollos de masa separados entre sí y horner de 40 a 45 minutos hasta que queden doraditos.
- 9
Sacarlos y poner el molde boca abajo sobre un plato o donde lo vayan a servir.Hacer unos golpes para que salgan y disfutarlos fríos en el desayuno o merienda
Recetas similares
-
Roles de canela🌼 Roles de canela🌼
Algo delicioso para disfrutar con las pasas y la familia.#roles4
-
Rosca de reyes rellena de crema y frutas Rosca de reyes rellena de crema y frutas
Cada año acostumbro hacerlas para convivir con las amistades y familia cerrando con broche de oro las fiestas decembrinas ...la receta me la compartió mi mamá y hermana desde ya hace bastante tiempo y como ellas sigo las tradiciones de nuestro hermoso país dándole un toque personal.
-
Ciabatta artesanal Ciabatta artesanal
Acompañarlos con lo que mejor te agrade y disfruta un buen fin de semana con la familia.#ciabatta4😋😋😋🍴🔪🍽️
-
Conchas blancas Conchas blancas
¿Que mejor que unas conchas por las mañanas con un café caliente?Prepara esta receta para compartir con toda la familia#Conchas4
-
Croissants de masa Danesa Croissants de masa Danesa
¿Sabías que la masa Danesa era exclusiva para la corte real?. Fue creada por primera vez en el año 1840 en Copenhage Dinamarca 🇩🇰#danesa2
-
-
Roles de canela Roles de canela
Una receta fácil para una tarde en compañía de tu familia o amigo
-
Golfeados venezolanos Golfeados venezolanos
Los golpeados venezolanos son unos roles de papelón o piloncillo con queso blanco rallado salado, su contraste llega a sorprender a los que lo prueban por primera vez y sean amantes del dulce, si no son muy dulceros quizásle pareceran un poco dulce.Soy venezolano y al emigrar a México una de las cosas que me pegaron fue las cosas que comía mucho en mi país, a pesar de que aquí en México la comida es deliciosa, siempre nos hacia falta recordar nuestros sabores.Ahí empecé en hacer panadería venezolana y este es uno de los que me encantaban comer una tarde en una merienda en Venezuela.Ahora les doy a conocer a los Mexicanos y Venezolanos que conozco un poco de nuestra gastronomía.Cabe destacar que así los hago yo, no necesariamente es la receta original
-
Avolato (helado de aguacate vegano) 🥑😍😋 Avolato (helado de aguacate vegano) 🥑😍😋
Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_#recetavegana #vegan #heladovegano #avocadolovers
-
Bollos rellenos 🤤😋 Bollos rellenos 🤤😋
Nada mejor que unos bollitos para deleitar a tu familia #bollos4
-
Roles de Canela😋🧡 Roles de Canela😋🧡
Esta es mi manera de hacerlos/cocinarlos🤭Espero puedan recrear esta receta, sé que es elaborado pero quedan súper deliciosos 😋😋#Cookpad #YoCocinoConCookPad#Roles #Postre#Delicioso #México
Más recetas
Comentarios (6)
de manteca o puede ser menos?