Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallamos la zanahoria, picamos el repollo, sofreímos la carne y la aliñamos con ajo, orégano y sal (recuerden no ponerle tanta por que después le pondremos salsa de soya) cuando esté bien cocida la carne agregamos el repollo y por último la zanahoria durante 5 min.
- 2
En un recipiente ponemos la harina, el agua de a poco y mezclamos bien, no deben quedar grumos, y luego el aceite
- 3
El sartén lo pincelamos en forma de círculo y luego en el centro (debe quedar bien cubierte) con una capa delgada, estará lista cuando se despegue del sartén por si sola.
- 4
Juntamos dos masas, le ponemos el relleno, doblamos los dos lados más delgados hacia adentro y luego lo enrollamos hasta que quede la última aleta y nos mojamos los dedos y mojamos la aleta y la pegamos, ahora a freír y listo
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