Paso a paso
- 1
Cortar el repollo finito, rallar la zanahoria, el pimentón y la cebolla
- 2
Poner la cebolla a sofreír en una olla agregar el pimentón la zanahoria y el repollo. Agregar ajo en polvo y salsa de soya dejar unos minutos y apagar.
- 3
En un bowl poner la harina el agua la sal y aceite y revolver es una pasta súper simple.
- 4
Poner una paila o sartén pequeño a calentar con una gotita de aceite una vez esté caliente pintar con la mezcla fijarse que quede bien cubierto el fondo pero con una capa delgada.
- 5
Despegar los bordes y dar vuelta dejar unos segundo y sacar.
- 6
Una vez se tienen las masas comenzar a rellenar. Se pone en una orilla se doblan las dos orillas y se comienza a enrollar.
- 7
Poner el aceite para freír a calentar y una vez esté bien caliente comenzar a poner los rollitos. Aparte tener una fuente con toalla Nova para absorber el aceite.
- 8
Servir con soya para untar. Se puede rellenar con queso y jamón también o el mismo pino pero con carne molida o soja.
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