Alfajorcitos de maizena sin tacc

Name: Alfajorcitos de maizena sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs manteca; 1 taza azúcar; 3 yemas; ralladura de un limón; esencia de vainilla; 2 tazas maizena; 1 taza premezcla; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita goma xántica; c/n dulce de leche; c/n coco rallado

Carolina Ferrari @cook_5877731

Para que la receta sea libre de gluten todos los ingredientes tienen que ser libres de gluten.

Alfajorcitos de maizena sin tacc

Carolina Ferrari @cook_5877731

Para que la receta sea libre de gluten todos los ingredientes tienen que ser libres de gluten.

Guardada

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Ingredientes

200 grsmanteca
1 tazaazúcar
3yemas
ralladura de un limón
esencia de vainilla
2 tazasmaizena
1 tazapremezcla
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditagoma xántica
c/ndulce de leche
c/ncoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar.
2

Incorporar las yemas de a una.
3

Añadir la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el polvo de hornear, la goma xántica y las harinas tamizadas.
4

Dejar descansar en la heladera.
5

Estirar, cortar, y hornear 8 minutos en horno fuerte.
6

Armar con dulce de leche y pasar por coco.