Tahu Telur Bumbu Bali

Name: Tahu Telur Bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 telur rebus; 4 tahu. Belah jadi dua bagian. Goreng; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1/2 sdm kecap manis; 50 ml air; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 4 cabe merah keriting (bisa dicampur rawit & cabe merah besar); 2 butir kemiri; 1/2 sdt terasi; 1 buah tomat ukuran sedang

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

Source Dapur vy

Ini Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoetelur
#catatanresepzoetahu

Source Dapur vy

Ini Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoetelur
#catatanresepzoetahu

Lebih banyak

Tahu Telur Bumbu Bali

Dapoer Zoe @_Dapurku_Dapoerzoe

Balikpapan Kaltim

Source Dapur vy

Ini Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoetelur
#catatanresepzoetahu

Source Dapur vy

Ini Enakk. Maap punya sy bumbunya kurang halus... Soalnya ini ngalusinnya pakai chooper. Lain kali ngalusin bumbunya pake blender biar bisa kayak Tahu Telur yg beli itu 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookBalikpapan
#elasquad
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_balikpapan
#catatanresepzoe
#catatanresepzoetelur
#catatanresepzoetahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4telur rebus
4tahu. Belah jadi dua bagian. Goreng
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1/2 sdmkecap manis
50 mlair
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk
Bumbu Halus :
7bawang merah
3bawang putih
4cabe merah keriting (bisa dicampur rawit & cabe merah besar)
2 butirkemiri
1/2 sdtterasi
1 buahtomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang. Kemudian masukkan air. Aduk rata
2

Tambahkan kecap manis. Garam. Gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian masukkan telur dan tahu
3

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap