Las pirozhki son empanadas rusas muy ricas y fáciles de hacer. En Rusia tenemos muchísimas variantes de las empanadas: horneadas y fritas, saladas y dulces, cerradas y abiertas, con diferentes tipos de la masa y diferentes rellenos.Mi receta para hoy son las empanadas horneadas con el relleno de huevo y cebollitas cambray.

Ohhh avenaa! Aprendimos a quererte mucho en esta casa jaja... Yo era de esas que avena, no gracias! Pero en verdad tengo que reconocer que es súper versátil y de un sabor bastante neutro que permite hacer buenos reemplazos. En este caso usé mi masa de la receta de tarta, para hacer empanadas y.. que cosa más rica! Los contra? Sólo que es una masa un poco quebradiza por lo que hay que manejarla con cuidado para que no se rompa y que al no tener grasas es por supuesto un poco más seca. Sin embargo eso se compensa con un relleno muy jugoso y sin grasas también! Así que todos esos contra se ven más que superados. Es apta #dmafase1#vivalapatria

En mi país esta es LA comida de las juntadas con amigos, con familia, la que te saca del apuro, que podes tener congelada para usar cuando quieras, pero que no hay forma más rica que recién salida del horno. La Sra. empanada tiene un lugar en nuestros corazones. La protagonista es la de carne pero es tan versátil que podes hacerla de lo que quieras, hasta dulce y salada. Estando fuera de Argentina a veces las tapas no son tan fáciles de conseguir, y después de probar varias recetas esta de @esteficolombo es lo más de lo más. Necesitás, para 1 docena de empanadas:

Deliciosas empanadas rellenas de un rústico puré de papa con atún y queso. Perfectas para hacer algo económico, delicioso y fácil.

Espero que mi nutrióloga esté muy contenta de ver como sigo su dieta, 😋🤭 pero es que bendita freidora..!!! puedo seguir comiendo todo lo que me gusta gracias a ella. Esta versión de empanadas no le pide nada a las originales fritas. Son pura felicidad 😛❤️🌮.

Para hacer estas empanadas utilizamos discos para empanadas de los que ya vienen listos para usarse.

Deliciosos tacos o empanadas, saca de apuro 😄

Sigo buscando la receta perfecta para hacer empanadas. Ésta me gustó para saladas porque pueden ser fritas o al horno

En veracruz se le llaman molotes y cuenta mi mamá que la abuela las preparaba y la mandaba con un canasto lleno de estas empanaditas rellenas para vender.Mi abuelita era muy trabajadora y siempre cocinaba deliciosas cosas para vender.Yo no la conocí pero es lindo que me cuenten historias sobre ella, por que me dicen que herede mucho de su personalidad 😍.Ah y también pueden ser un ejemplo de las #Quesadillasinqueso jajajaj.

Las empanadas es uno de los deliciosos antojitos mexicanos. Estas son asadas, rellenas de pescado de sierra que tiene menos huesos y decoradas con aguacate.