Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh wortel uk.sedang; 4 lbr daun kol (kubis); 1 bks taoge (di tukang sayur Rp.1000); 3 btg daun seledri (iris tipis); 6 sdm tepung beras; 16 sdm tepung terigu segitiga; 1/2 sdt baking powder; 1,5 sdt merica bubuk; 1,5 sdt garam; 3,5 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk (aq pake royco ayam); 1 sdt kaldu jamur; Bumbu halus:; 7 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; Secukupnya air

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

Sidoarjo

Lagi bingung bikin apa..kebetulan paksu bilang lagi pingin bakwan sayur...biasa cek resep..liat2 resepnya mbak nana2202 langsung deh eksekusi😅...tapi aq modif dikit resepnya sesuai bahan yg ada di dapur dan selera...😅cus resepnya..
#StasiunSemut
#GemesBund007
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
#PejuangGoldenApron
#Weeks_2
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
#OnlineClass
#VideoMasak
#DirumahAja

Lebih banyak

Bakwan Sayur

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhwortel uk.sedang
4 lbrdaun kol (kubis)
1 bkstaoge (di tukang sayur Rp.1000)
3 btgdaun seledri (iris tipis)
6 sdmtepung beras
16 sdmtepung terigu segitiga
1/2 sdtbaking powder
1,5 sdtmerica bubuk
1,5 sdtgaram
3,5 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk (aq pake royco ayam)
1 sdtkaldu jamur
Bumbu halus:
7 bhbawang merah
4 bhbawang putih
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu potong2 wortel berbentuk korek api sisihkan..cuci lalu iris tipis2 daun kol sisihkan..cuci tauge masukkan ke dalam baskom bersama potongan wortel dan daun kol..
2

Campurkan bumbu halus dan irisan daun seledry di baskom irisan sayur,tambahkan tepung beras,tepung terigu, baking powder,gula,garam,merica, kaldu bubuk dan kaldu jamur tambahkan air secukupnya sambil diaduk rata sambil atur kekentalan adonan jika dirasa terlalu encer tambahkan terigu sambil diaduk rata..
3

Koreksi rasa jika dirasa sdh pas, bisa langsung digoreng di minyak panas dengan api sedang sampai coklat keemasan dan disajikan..
4

Jika ingin digoreng nanti bisa dimasukkan ke wadah plastik yg ada tutupnya dan disimpan di kulkas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Reyhan's Kitchen @SanSanCakenCookies79

pada 26 Juli 2020 16.48

Sidoarjo

Saya ibu beranak satu,awal nikah saya sama sekali tidak bisa masak,saya mulai belajar masak setelah menikah dan punya anak. awalnya coba2 resep di cookpad,buku resep dan instagram. setiap coba resep tidak selalu berhasil..tapi berkat dukungan suami dan anak saya akhirnya skrg sudah lumayan mahir dan selalu berhasil.😊.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kol Ayam Tepung Beras Seledri Jamur Kecambah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya