Marinamos la carne con todos los ingredientes. Poner la maizena a lo último y revolver bien la podemos dejar en la nevera de un día para otro también.

Calentamos el sartén u olla bien caliente y ponemos las costillas. Después dejamos freír bien por ese lado y después voltear de tienen que ver bien doraditas.

Listo servimos y acompañamos de lo que más nos guste es perfecto con arroz, verduras o frijoles yo la a compañe con esta salsa agridulce y saben riquísimas y fácil de hacer.