Cernir la harina y agregarle la sal, los polvos, la mantequilla derretida y la leche y mezclar hasta tener una masa.

Luego ponemos harina en nuestra superficie y estiramos la masa con un rodillo, luego vamos cortando rectángulos de masa y agregamos nuestro relleno.

Mojamos con agua todos los bordes de nuestro rectángulo y lo enrollamos, apretamos las puntas con un tenedor como en la foto y pinchamos o hacemos unos pequeños cortes a la masa para que esta no se infle y se rompa.

Los ponemos todos en una bandeja apta para el horno (previamente engrasada para que no se peguen) y los pintamos con el huevo que debe estar batido con unas gotitas de leche. Y al horno hasta que doren😊