Poner en una cacerola la cebolla y morrón en corte juliana dejar que cocine por unos 10 minutos

Agregar el tomate rallado y sazonar 🧂 a gusto agregar un poco de provenzal una pizca de pimienta. 2 caldo de verduras y un poco de orégano 🌿

Cortar la papa en corte souflees dejar repostar en agua sin sal durante 5 minutos escurrir las papas y mandar a freír

🥩Salar los biffes y mandarlos a la plancha vuelta y vuelta hasta que queden dorados los bordes

🍳Freír los huevos 🥚 una vez que ya esté todo emplatamos y a comeeeer