Pollo con mostaza y miel con lechuga dulce

La verdad es que la receta del pollo la saqué de internet. Pero no tenia pechugas deshuesadas así que usé unos filtmetitos de pollo congelados que tenía. Tampoco tenia vinagre de arroz (no lo se usar) así que usé vinagre de manzana. Y no me gusta la margarina así que use mantequilla y la mezclé con aceite de oliva. Y también aliñe los pollos para darle otro sabor. Tampoco se cual es la mostaza dijon así que usé la normal. La ensalada es lo que tenía en el refri lechuga cebolla y manzana.
Pollo con mostaza y miel con lechuga dulce
La verdad es que la receta del pollo la saqué de internet. Pero no tenia pechugas deshuesadas así que usé unos filtmetitos de pollo congelados que tenía. Tampoco tenia vinagre de arroz (no lo se usar) así que usé vinagre de manzana. Y no me gusta la margarina así que use mantequilla y la mezclé con aceite de oliva. Y también aliñe los pollos para darle otro sabor. Tampoco se cual es la mostaza dijon así que usé la normal. La ensalada es lo que tenía en el refri lechuga cebolla y manzana.
Paso a paso
- 1
Lavar y reservar la lechuga. Cortar la cebolla en pluma y la manzana en cuadritos y poner en un cuenco.
- 2
Agregar sal, aceite de oliva, vinagre de manzana y blanco.
- 3
Agregar la lechuga y revolver. Probar y ver si le falta algo.
- 4
En un cuenco poner las 3 o 4 chdas de mostaza (depende de cuánto pollo tengan) las 4 de miel y el chorrito de vinagre. Mezclar y reservar
- 5
Calentar un sartén. Aliñar los pollos con sal, ajo en polvi, pimienta por ambos lados. Agregar aceite de olvida y 3 chdas de mantequilla al sartén y sellar los pollos.
- 6
En una fuente para horno agregar los pollos con el juguito de aceite y mantequilla. Agregar la mezcal de mostaza y llevar al horno hasta que el pollo esté listo.
- 7
Y servir con la ensalada.
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