Arroz salteado con huevo y alga nori

Name: Arroz salteado con huevo y alga nori
Cuisine: chilenas
Ingredients: Arroz (ya cocinado); Alga nori (cantidad a gusto); 2 huevos; (solo cocine para mi por eso tan poquito huevo depende de la cantidad de arroz que hagan es la cantidad de huevos y como quieren que el arroz quede; Ajo en polvo (poquito); Salsa de soya

Daniela Solary @cook_19123748

Puente Alto,Santiago de Chile.

Utilicé arroz sobrante para esta receta.

Arroz salteado con huevo y alga nori

Daniela Solary @cook_19123748

Puente Alto,Santiago de Chile.

Utilicé arroz sobrante para esta receta.

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

Arroz (ya cocinado)
Alga nori (cantidad a gusto)
2huevos
(solo cocine para mi por eso tan poquito huevo depende de la cantidad de arroz que hagan es la cantidad de huevos y como quieren que el arroz quede
Ajo en polvo (poquito)
Salsa de soya

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Picar el alga con los dedos y dejarla en un plato pequeño y agregar 3 cucharadas de agua y una pizca de sal
2

En un bowl echa el arroz, el alga nori, un poco de aceite y el ajo en polvo y revuelve.
3

En un sartén hecha los huevos y hazlos revueltos, cuando estén recién cocinándose hecha la mezcla del arroz y revuelve todo...yo no lo deje tanto rato ya que así el huevo y el arroz se secan demasiado y me gusta esa mezcla como pegajosa.
4

Luego listo, servir en un plato, agregar salsa de soya y a degustar :)
5

ALGO EXTRA...la verdad lo que le hubiera agregado a este plato pero no tenía era Cebollín y sésamo...pero en fin, esta mezcla quedó muy rica.