Esta receta salió de muchas otras recetas que me dieron en mi Instagram ya que es mi receta #100 y quería algo especial así que solo fui tomando una idea de cada una, y este fue el resultado. Siento que me faltó cilantro pero no encontré, no sé qué pasa en mi ciudad :( pero igual quedaron riquísimas. 🤤

Les voy a dejar uno de mis platos mexicanos fusión favoritos: las tostadas de atún. Es muy fácil y la combinación es deliciosa. A mí meencanta porque tiene todo, crocante, ácido y picante así que funciona de 10. #asiamex

Una opción rica, fresca y sobre todo rápida para la comida.

Uno de mis platillos de mariscos favoritos, así que tuve que aprender a hacerlo.

Estas tostadas son mi versión de las que sirven en un restaurante de mariscos y pescados que me gusta mucho. Es un platillo muy sencillo de preparar y muy lucidor. La marinada le da un sabor delicioso al atún. Utiliza un cuchillo muy filoso para cortar el atún para que no se rompa o córtalo medio congelado. #saludable #DASH

Es la versión clásica que se come en la familia

Ideal también cuando hay partido de futbol. Solo basta con unos totopos y listo. :)

Receta ideal para esta cuaresma, y sobre todo fácil y muy económica para hacer, y así tener tiempo de disfrutar en familia.

Si te gusta lo fresco y picante es una receta ideal

Creo que las tostadas de atún son mis favoritas entre todas las tostadas. Fue de las primeras recetas mexicanas que me aventuré a hacer porque las amé desde el primer día. Esta es una variación del clásico, adaptada un poco a la dieta que suelo llevar que es la del metabolismo acelerado, por lo que es apta #dmafase1 #singrasas . Tiene un toque asiático que le dan la salsa de soya, el pepino y el rábano. Me faltó un poquito de chile serrano en rebanaditas que le hubiera quedado perfecto! El truco para que el atún quede súper fino es rebanarlo aún congelado.

Fresca, rápida y deliciosa. “S.O.S Cocineros al rescate”