Champiñón relleno de verduras y queso de cabra

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
El champiñón relleno es una de mis recetas preferidas
Champiñón relleno de verduras y queso de cabra
El champiñón relleno es una de mis recetas preferidas
Paso a paso
- 1
A los champiñones le quitamos la piel exterior
- 2
Picamos muy pequeños los tallos de los champiñones el pimiento verde la cebolleta y los dientes de ajo 🧄, lo refreímos todo bien en una sartén con aceite y después añadimos las dos cucharadas de tomate
- 3
Los champiñones salpimentados antes de rellenar los metemos 20 minutos en el horno a 180 gr
- 4
Comenzamos a rellenar los champiñones una vez rellenos ponemos los medallones de queso espolvoreamos con orégano y volvemos a meter en el horno hasta que el queso esté un poco fundido
- 5
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHE!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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