Tortitas de plátano y chocolate negro

Name: Tortitas de plátano y chocolate negro
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano bien maduro; 1 huevo; 2 cucharadas harina de avena; Chips de chocolate negro

Cristina Castro @cook_15467276

Sencillísimas y con sólo cuatro ingredientes. La mezcla del chocolate derretido y el plátano le queda genial.

Tortitas de plátano y chocolate negro

Cristina Castro @cook_15467276

Sencillísimas y con sólo cuatro ingredientes. La mezcla del chocolate derretido y el plátano le queda genial.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1plátano bien maduro
1huevo
2 cucharadasharina de avena
Chips de chocolate negro

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos a batir el plátano y el huevo
2

Vamos añadiendo poco a poco la harina de avena. Yo en principio le pongo dos cucharadas y le voy añadiendo para conseguir consistencia de tortita.
3

Añadimos a la masa los chips de chocolate. Al gusto.
4

Hacemos las tortitas a la plancha o en una sartén con unas gotas de aceite de girasol. Debe estar bien caliente para que no se pegue.